Lain

4 trik nenek untuk melempar sesedikit mungkin

4 trik nenek untuk melempar sesedikit mungkin

Tidak peduli berapa banyak orang yang tinggal bersama Anda atau seberapa sering Anda ingin menerima, faktanya jelas: tempat sampah kami meluap. Untuk mengurangi pemborosan, Anda masih harus belajar membuang lebih sedikit. Berikut tips kami.

Kiat 1: Perhatikan tanggal kedaluwarsa

Saat membeli makanan, perhatikan tanggal pada kemasannya. Jangan mengambil produk pertama yang tampak bagi Anda, tetapi lihatlah yang diletakkan di bagian bawah rak atau di bawah tumpukan. Ini umumnya memiliki tanggal kedaluwarsa sebelumnya.

Tip 2: Siapkan jumlah yang tepat

Saat Anda memasak, tidak jarang Anda ingin berlebihan atau tidak mempercayai proporsi resep. Tetapi, jika terus begini, Anda akan mendapatkan terlalu banyak makanan, yang mungkin berakhir di tempat sampah ... Jadi, ukur jumlah yang dibutuhkan untuk rumah atau tamu Anda.

Kiat # 3: Memasak Sisa

Jika Anda masih memiliki sejumlah besar makanan yang telah Anda siapkan, jangan dibuang, masak saja! Anda dapat mengunjungi mereka kembali dalam resep lain. Misalnya, saus tomat untuk pasta dan bawang potong dapat berubah menjadi ayam Basque!

Tips 4: Bekukan makanan tertentu

Jika Anda memiliki terlalu banyak makanan di lemari es atau jika Anda melihat beberapa di antaranya mungkin kedaluwarsa sebelum Anda sempat memakannya, ada solusi radikal: pembekuan! Roti akan tetap segar, bahkan jika sudah beku, sementara daging atau sayuran akan menjaga semua kesegaran dan vitaminnya bahkan setelah dibekukan. Metode ini juga berlaku untuk membuat stok jika Anda telah membuat banyak bahan makanan, untuk disimpan di dapur Anda.